CONTENIDOS: Identificación de alérgenos comunes y alternativas seguras. Técnicas de cocina para evitar la contaminación cruzada.
Recetas para comidas y postres sin alérgenos. Planificación de menús equilibrados para personas con alergias.
Estrategias para comer fuera de casa de manera segura.
MODALIDAD: Archivos PDF para estudiar sin asistir a clases. Con examen a distancia y certificación.
$35.000,00
Precio final: $31.500,00
Plazo de entrega aproximado: 48/72 hs
CONTENIDOS: Identificación de alérgenos comunes y alternativas seguras. Técnicas de cocina para evitar la contaminación cruzada.
Recetas para comidas y postres sin alérgenos. Planificación de menús equilibrados para personas con alergias.
Estrategias para comer fuera de casa de manera segura.
MODALIDAD: Archivos PDF para estudiar sin asistir a clases. Con examen a distancia y certificación.